Reggelizzünk! /3. - Gyümölcsöset

Ezt a nyarat nem a jó idő miatt fogjuk emlegetni. Próbáltam mégis elhitetni, hogy nyár van. Kánikulai reggelit pakoltam az asztalra, úgy tűnik, az időjárás is elhitte. Receptünk nincs, csak tálunk! Kajmakot* hideg görögdinnyével; Sűrű görög joghurtot pár kanál idei szeder…

• Tovább olvasom »

Reggelizzünk! /2. – Francia pirítóst

Francia pirítósNem igazán pirítós, több annál. Az igazságot valahol a bundás kenyér és a kenyérfelfújt között kell keresni. Általában maradék kenyérből, bagettből, vagy kalácsból készül. Franciaországban pain perdu-ként, máshol leginkább french…

• Tovább olvasom »
süti beállítások módosítása