Elegáns puliszka rozmaringgal
Nekem a puliszka paraszti étel. A puliszkához bakancs kell, meg hátizsák, de legalábbis érett (vagyis büdösbe hajló) juhtúró. Nagyon szeretem, de elegáns vacsora részeként nem tudtam elképzelni. Kicsit győzködni kellett, hogy jó lesz az, mindenféle kifogást felhoztam,…