Libamell narancsmártással, zellerkockákkal
Libamell narancsmártással, zellerkockákkal - kép: Krumpli Béla Libaétel nem csak Márton napon fogyasztható - kis bátorsággal az unalomig ismert libacomb mögül is könnyen kitekinthetünk, hogy szemünket egzotikus tájakra vethessük. Hozzávalók - 12 személyre 2 kg libamell 5…
Csokoládés libaragu a Szentendrei Skanzenben
MM Erika, Orsi, mint vendég és WÁ - kép: Horász Hétvégén a Gourmet Stúdió csapata is részt vett a Szentendrei Skanzenben tartott Márton napi liba és újbor ünnepen. Arra kértek bennünket, hogy készítsünk hagyományos vagy különleges libás ételt, mivel mi (szinte) mindig…