Paradicsom tortácska
kép: Krumpli Béla
Ha valaki azt feltételezi, hogy nem tudtam lekattanni tian rouge-ról, nem jár messze az igazságtól. A paprikát elhagytam, és a tésztakosárral új ruhát is kapott, így remek nyári előétel sült ki belőle.
Hozzávalók - 8 személyre
Tészta:
20 dkg liszt
10 dkg…
Rusztikus nyári zöldségleves
Rusztikus nyári zöldségleves - kép: Krumpli Béla Kora nyáron nem az a dilemma, hogy miből készüljön a leves, hanem az, hogy melyik zöldség maradjon a piacon. Így nem volt könnyű dolgom, amikor úgy indultam a vásárolni, hogy ami megtetszik a termelői pultokon, abból készítem.…