Medvehagyma krémleves - kép: Krumpli Béla Nem bírunk betelni a krémlevesekkel, medvehagymából is muszáj volt készítenünk. Nem győzöm hangsúlyozni, a (krém)levesek lelke az alaplé. Most már azt gondolom, e nélkül nem is érdemes nekilátni. Ha valaki nem hiszi, járjon utána! A…

Az igazi fúzios falat - kép: Krumpli Béla Amikor a medvehagymás vacsorát készítettük elő, szépen végigvettük, hogy egy menüsorban mely fogásokba lehet medvehagymát tenni? Konklúzióként megállapítottuk: tulajdonképpen mindenbe, a kihívás a mennyiség és az ízek…

A mélyhűtőmben mindig van egy zacskó nyers (nem rózsaszín), nagyméretű garnéla. Nagyobb közértek mélyhűtő pultjaiban mindig kapható. Nagyon hasznos lehet, amikor éppen csak egy darab kell belőle, vagy ha nincs időnk bevásárlásra, főzésre, mégis villantós, kiadós, és nem…