GS bistro – Citromos, petrezselymes sült vargánya
Ez az étel, csak akkor szerepelhet az igazán a gyorsan elkészülő fogások között, ha olyan szerencsém van – ahogy most is –, hogy tisztított(!) erdei gombával lepnek meg. Bár előfordul, hogy nem kell sokat bajlódni a tisztítással, de általában az időm nagy részét, ha gombát…
GS Bistro – Tagliata rukolával
Szerencsére a szendvicseken túl is vannak olyan ételek, amelyek frissen, villámgyorsan elkészíthetőek – beleértve az előkészületeket is –, és nem utolsó sorban nagyon finomak! GS BISTRO rovat indul: Gyors, friss, finom, esetleg szezonális (bár ez utóbbi nem mindenáron…