Mousse: narancsos, túrós

Narancsos, túrós mousse - kép: Krumpli Béla Tudom, hogy ez megint olyan, mintha bonyolult lenne. Nekem is kellett egy kis idő, míg rászántam magam az első hasonló desszertre. Azóta viszont sorozatban gyártom, és állítom, hogy semmivel nem nehezebb, mint egy krémes torta. Nekem a…

• Tovább olvasom »

Gyömbéres sütőtöktorta

Sütőtöktorta - kép: Krumpli Béla Bár gyakran ér az a vád, hogy én mindent csak egyszer készítek el, ezt határozottan visszautasítom. Vannak kedvencek, amiket akár egymás után többször is elkészítek, illetve léteznek olyan ételek, amilyenek, ha szezonjuk van, minden évben…

• Tovább olvasom »

Sós csokimousse amarettivel

Sós csokimousse amarettivel - kép: Krumpli Béla Az egyik vendégünk kislánya egész vacsora közben mondogatta, hogy nálunk minden édes, valamivel meg kellett magyaráznia, hogy mit miért nem eszik, hiszen ez természetesen nem volt igaz:) Az anyukája rávágta, hogy nem baj, majd a…

• Tovább olvasom »
süti beállítások módosítása